Nuestros Chefs: Jessica Acosta

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Siempre que un nuevo alumno se apunta a los que impartimos en Laboratorio de Sabores, nosotros queremos que vivan una experiencia única y completa, donde no sólo se convertirán en los chefs durante dos horas, sino donde conocerán gente y pasaran un rato muy agradable y divertido, así al finalizar el taller ya no será un grupo de desconocidos sino un grupo de amigos charlando mientras disfrutan de una cena estupenda.

Para lograr esta cohesión, nuestro Chef juega un papel muy importante, ya que es el encargado de hacer que todos se sientan como en casa y que cocinen a gusto y es por esto que hemos decido que todas las semanas os presentaremos a uno de nuestros chefs, ellos os darán un descripción de quienes son y además os regalarán una receta para que puedan probar sus platos.

Vamos a empezar por Jessica Acosta que imparte los talleres de , , , y más… Estudiante de la Consula (al igual que Dani García y José Carlos García, grandes profesionales malagueños que tienen restaurantes con estrella Michelin que también salieron de esta escuela de hostelería)  y con una gran trayectoria profesional. Decidimos apostar por ella, porque al igual que nosotros, es una luchadora que persigue sus sueños y no se cansa nunca de aprender nuevas técnicas y crear nuevas recetas para compartirlas con los demás.

Aquí tenéis como ella misma se describe:

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